rashkd 2009-12-21 09:58
康廚豬腸冬粉
[font=標楷體][size=4][color=#0000ff]【餐廳名稱】: 康廚豬腸冬粉
【餐廳地點】: 台北市中山區雙城美食一條街夜班08號
【餐廳電話】: 0939-356333
【推薦佳餚】: 豬肚湯/冬粉、沙茶乾冬粉、魚丸湯/冬粉
【個人評價】: 4顆星
【店家介紹】:
康廚豬腸冬粉位於台北雙城夜市之中,秉持新鮮原則,每日自行採買、處理豬腸、豬肚、豬心、肝連等食材,費時費工呈現自然原味口感,並特別以大骨熬煮清湯、濃湯兩種湯頭,兩種滋味任君選擇。
熬煮七八個小時的濃郁湯頭,大骨精華釋放其中,與豬腸、豬肚等組合更顯美味。招牌熱銷豬腸冬粉,豬腸Q實口感豐富,冬粉順口整體呈現清淡口味無負擔。大骨清湯滋味清新,適合與特選魚丸搭配。
除此之外,還有各種新鮮切盤及乾冬粉、包子可選擇,更別錯過自製泡菜,爽脆口感開胃提味。
【精美圖片】: [/color][/size][/font]
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