hakan 2009-12-19 10:29
登邑肉圓
[font=標楷體][size=4][color=#0000ff]【餐廳名稱】: 登邑肉圓
【餐廳地點】: 雲林縣斗六市興北街88號
【餐廳電話】: 05-5336072
【推薦佳餚】: 肉圓
【個人評價】: 4顆星
【店家介紹】:
「登邑」(鄧)記肉圓紅透全台,名氣響徹雲霄,皮薄又Q的肉圓加上鮮美瘦肉及古坑筍塊,這令人難以招架的美味,就在斗六市傳統西市場裡。民國57年由鄧秋鍼先生創立,由2、3元的價格到現今的20元,歷經年代的演進,40年前的年輕客人吃到現在,依然喜愛鄧記肉圓,鄧記肉圓走過了40年依舊秉持傳統做法,兒時的快樂滋味讓人懷念。
接著經由第二代鄧進榮傳承下來,將美味的肉圓做了小小改良,讓油炸後的肉圓不但飽滿精透外,外皮不吸多餘的油質,更符合現代人講求美味不發胖的健康理念,歡迎大家來品嚐古早美味的肉圓。
【精美圖片】: [/color][/size][/font]
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