hakan 2009-12-19 10:28
MAYU法式餐廳
[color=#0000ff]【餐廳名稱】:MAYU法式餐廳
【餐廳地點】:台北市長安西路47-2號
【餐廳電話】:02-2550-3636
【推薦佳餚】:●夏露姆:小林舞以少見的紫奶油包覆香草慕斯與巧克力卡士達,宛若中世紀仕女的華麗蓬裙。紫色奶油也是小林舞的獨家秘方。95元
●檸檬塔:清香的檸檬塔,從過去的圓塔,改成目前巴黎最流行的方型。細膩的杏仁塔皮中,填滿加入果汁的檸檬奶油,再覆上柔軟蛋白霜,酥軟酸甜。95元
●赫本:將微潤巧克力蛋糕夾入兩層柔軟的覆盆子奶油餡,讓甜與酸在舌上激盪出驚喜滋味,此時再來杯伯爵茶,是人生一大享受。100元
【個人評價】:4顆星
【店家介紹】:MAYU是一家許多甜點饕客都指名的法式餐廳,而店內的精巧甜點,都出自害羞的日本藍帶師傅——小林舞之手。
【精美圖片】:
[img]http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/279_3392/f_116701_1.jpg[/img]
檸檬塔
[img]http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/279_3392/f_116701_2.jpg[/img]
小林舞說:「不停成長,永遠發想更好的創意。」
[img]http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/279_3392/f_116701_3.jpg[/img]
夏露姆
[img]http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/279_3392/f_116701_7.jpg[/img]
赫本
【營業時間】:11:30~18:00,周一休
.刷卡:滿千元可刷卡,加一成服務費 [/color]