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我愛豹紋 2013-5-30 21:30

NBA/「林來瘋」入菜 成休士頓漢堡新寵

想吃吃看「林來瘋」是甚麼滋味嗎?

台裔後衛林書豪從紐約尼克轉戰休士頓火箭後,球風愈趨穩健,不過當地有間餐廳的老闆還是對當年「林式狂潮」難以忘情,特地給自家的一種漢堡起名為「Linsanity(林來瘋)」。

「讓我們決定以林來瘋命名的主要原因,是因為這個漢堡充滿亞洲風味。」餐廳Guru Burger的老闆Victor Litwinenko說。

「不是那麼多人接受將泡菜、Sriracha(一種泰國甜辣醬)放在漢堡裡,但我們想嘗試新的東西,因為漢堡裡不一定只有肉、起司、番茄,希望顧客喜歡。」Litwinenko說。

儘管「林來瘋漢堡」目前只是用粉筆寫在板子上的季節商品,隨著它越來越高的人氣,很可能和「李小龍漢堡」一樣,成為餐廳固定菜色。

發明這個漢堡組合的Brian Casipe為大家說明它的內容物,「有辣醬、泡菜、胡椒、豆芽,吃一口就愛上。」他說。

「半熟的牛肉,配著緩緩流出的肉汁、泡菜醬汁,柔軟的麵包、奶油的香氣,無論如何,你都不能錯過這樣的好滋味。」Casipe說。
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