ckcc 2013-5-27 23:35
毒澱粉延燒 中彰肉圓也淪陷
台南衛生局人員昨日再前往「三進粉業」稽查，全面查封廠內四千多包澱粉產品。台中市和彰化縣昨日都查出肉圓業者的原料澄粉或再來米粉含順丁烯二酸，甚至有製麵行用來製作粉粿的地瓜粉，順丁烯二酸超標四千倍。
台中市已經封存近三千公斤毒澱粉、彰化也封存一千五百多公斤毒澱粉。台中市衛生局食品藥物科長陳淑惠說，這些批發商在新聞報導來源有問題後，自行退貨到上游製粉廠，卻未通知下游商家停止使用，實在要不得。
彰化縣衛生局也在縣內三家肉圓店和二家肉圓店上游的澱粉盤商共查封七十多包、一千五百四十一公斤的問題地瓜粉。五家被查封的一千五百四十一公斤問題地瓜粉，有兩家為彰化縣肉圓店上游的澱粉盤商，共查封一千二百三十八公斤問題地瓜粉；另外三家縣內肉圓店則查封三百零三公斤問題地瓜粉。該三家肉圓店二家在彰化市、一家在芬園鄉。
賣四十年肉圓的芬園鄉張姓業者無奈說，原本不知道供貨來源有問題，直到廣泰公司知會她要回收舊貨，換上無問題的新貨，她才知道出事了，目前店內使用的地瓜粉都是安全合格的地瓜粉。