memorable 2009-12-14 11:35
林家當歸鴨
[font=標楷體][size=4][color=#0000ff]【餐廳名稱】： 林家當歸鴨
【餐廳地點】： 嘉義市西區民生南路457號(近嘉油鐵道旁)
【餐廳電話】： 052836036
【推薦佳餚】： 當歸鴨麵線、當歸鴨、鴨血麵線
【個人評價】： 4顆星
【店家介紹】：
嘉義美食‧傳承三十多年老店
嘉義美食小吃「林家當歸鴨」是地方三十多年的老店，傳承至第二代在其堅持之下，遵循古法保留原來的味道，有著三低訴求調整到現代人的健康品味，特選來自南部的鴨母仔，搭配中藥一起熬煮六小時左右，肉質軟嫩，入口方便，搭配湯頭還不錯。
十大特色小吃‧當歸鴨、排骨酥湯
榮獲嘉義十大特色小吃的林家當歸鴨、排骨酥湯是許多客人必點的美味選擇，滿滿懷舊的風味美食小吃。
【精美圖片】： [/color][/size][/font]
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