memorable 2009-12-14 11:31
California Grill
[size=3][color=blue]【餐廳名稱】:California Grill
【餐廳地點】:台北市永康街53-1號
【餐廳電話】:02-2343-5111
【推薦佳餚】:●招牌漢堡:美國牛肉腿肉部位,手拍成獨一無二的漢堡肉,加上培根、起司、手工BBQ醬、大蒜美乃滋醬。人氣最高。單點195元
●招牌豆腐堡:吃素友人提供的獨家菜單。傳統板豆腐用自製的照燒醬醃過,取代漢堡肉,再用手工全麥麵包包裹。210元,套餐可搭薯條或沙拉。
●神秘雞地堡:雞胸肉搭配全麥麵包、苜蓿芽與辣味Pepper Jack起司,豪邁大口咬下清爽的滋味。225元,套餐可搭薯條或沙拉。
【個人評價】:4顆星
【店家介紹】:老闆之一的Wei說,台北可以找到多種類的日本料理,但美式食物卻只能連結到速食,他覺得很可憐。因此,他與朋友以美國道地風味為底,設計各種漢堡食譜,從肉到醬汁都是手工自製,並用Open Kitchen,讓每個人看見廚房的流程,拉近距離外,也多了份信任感。
【精美圖片】:
[img]http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/279_2372/f_140129_1.jpg[/img]
招牌豆腐堡
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神秘雞地堡
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招牌漢堡
【營業時間】:周一至周六11:30~22:00、周日12:00~21:00
.消費:無服務費,無刷卡
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