skyblue 2009-12-11 12:03
品燴現炒冰鎮滷味
[font=標楷體][size=4][color=#0000ff]【餐廳名稱】: 品燴現炒冰鎮滷味
【餐廳地點】: 台中市北區漢口路二段(華美黃昏市場內,從頂好超市旁走進去,左手邊第四格)
【餐廳電話】: 0960758218、0980128184
【推薦佳餚】: 滷味
【個人評價】: 4顆星
【店家介紹】:
用「炒」的滷味您吃過嗎?有別於一般滷製、煙燻、碳烤風味,「品燴現炒冰鎮滷味」呈現出食材的另一種風貌。
老闆陳先生特別挑選通過HACCP、ISO 9001、AS第16800號驗證合格的雞肉,以中藥材、糖、醬油拌炒45分鐘,讓醬料味道滲入其中。現炒的滷味香醇濃郁,略帶甜味,是道地台南府城的口味喔!且滷味的色澤自然光亮、外觀完整,光用看的就令人食指大動。品燴滷味不添加鹽、味精、色素以及防腐劑,可冰藏三至四天,無需加熱即可食用,美味又便利,適合出門旅遊、聚餐、雞尾酒會、小酌配菜、零嘴點心、餐桌料理等。
【精美圖片】: [/color][/size][/font]
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