myfans 2013-5-20 23:44
20款便當「三高」 油.鹽.熱量破表
現在是中午時間，很多上班族都是去買便當，當午餐，可是有媒體抽驗，20個市售便當發現，熱量都上看700~1000大卡，超出衛生署建議的一餐攝取熱量，其中還有便當，納含量高達2200多克，比一天建議攝取值，整整高出3倍。
呷飯喔!打開便當蓋子，先咬下油膩膩的雞腿肉，再大口大口扒飯，感覺實在好過癮，但您知道嗎，像這樣一個雞腿便當，熱量高達1000大卡，大大超出衛生署建議的，一餐700大卡的標準熱量。
媒體抽驗的20個便當中，總共有8款是高熱量，高油高鹽的三高便當，其中熱量最高的，是池上木片雞腿便當，上看1006大卡，而且一餐，就得吃下144克的肉類，最重鹹的，則是正宗排骨飯，納含量2280毫克，是正常攝取量的3倍，等於一餐要吞下5.7公克，相當於一個50元硬幣大小的鹽巴，至於最油的老圓環炸雞腿便當，炸雞腿的脂肪含量，45.9克也相當吃下半罐養樂多的油不僅如此，部分便當熱量標示，也有誤差，像7-11新國民油雞便當，熱量多標了22.5%，重量也多標23.9%，另一家，全家燒烤便當，熱量也多標28%。
營養師則建議民眾，最好去買，能夠自己挑選的自助餐廳，或是將一個便當，拆成兩餐食用，再自行搭配新鮮蔬菜水果，會比較健康。