far 2009-12-9 11:03
卑南豬血湯
【餐廳名稱】:卑南豬血湯
【餐廳地點】:台東縣台東市傳廣路117號
【餐廳電話】:089-324472
【推薦佳餚】:豬血湯
【個人評價】:4顆星
【店家介紹】:營業時間 AM09:30~PM19:30
將新鮮的大塊豬血經過繁複的加工過程後,放入以大骨熬的湯底,裡頭加入大腸、酸菜、韭菜、蔥花等十幾種食材和調味料,還有侯老闆堅不透露的水果秘方,湯頭喝起來甘甜有味,帶有一股淡淡的水果清香,大口咬下豬血塊,香脆又有嚼勁的口感相當美味。
【精美圖片】:
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