ColaCola 2013-5-18 00:49
市場「活雞」止步！禁宰上路 祭首張罰單
H7N9禽流感疫情趨緩，禁宰活禽措施照舊，今天正式上路，清晨5點開始，各地稽查單位大動作突擊檢查，雙北和嘉義都已經開出第一張罰單，像是新北市三重，一次查到150隻雞無法提供合格電宰標章，遭重罰10萬元，而對民眾來說，有不少人吃不慣電宰雞，雞肉攤生意至少掉了2、3成。
清晨5點天還沒亮，20多名北市衛生局人員突擊檢查，發現萬大市場這攤業者的鐵籠裡有10多隻活雞，立刻開出禁宰首日第一張罰單。
北市衛生局主秘姜郁美：「這個雞隻陳列部分，我們認為他(攤商)違反傳染病防治法。」
記者：「沒有賣掉(活雞)還會擺出來嗎？」攤販：「還是擺在這裡啊，如果要人道的話我就掐死(活雞)，我把牠(活雞)掐死人道嗎？」
攤商叫苦，也解釋是先前沒賣完的雞，無奈還是得繳3千元罰單，包括傳統市場和土雞城都被嚴格限制，活雞不得展售、陳列、販售。
新北市三重，則一次查到150隻雞無法提出合格電宰標章，當場潑灑藍色改質劑標註銷毀，並重罰10萬元。
未來再查獲私宰，不但罰2萬~10萬元，累犯甚至可處1年有期徒刑，祭出重罰，疾管局強調獲得8成民眾支持。民眾：「沒有買現殺的，會覺得心裡不踏實，因為感覺他(攤販)會懷疑他的雞肉來源。」
料理雞肉，不少民眾還是喜歡現宰，感覺新鮮，因此雞肉攤生意至少掉了2、3成。
防檢局統計，4月公布禁令後，電宰雞從一個月8萬6千隻，增加到5月的13萬6千隻，顯示私宰數量已開始下降，未來相關單位還會持續稽查，民眾也只能改變口味。