DOW 2013-5-15 00:53
【高雄市】三色海鮮麵疙瘩
[color=navy][b]三色海鮮麵疙瘩[/b]
[align=center][img=333,500]http://imgcld.zenfs.com/prod/tw_travel/13577204004428_500.jpg[/img][/align]
雖不是出身於眷村子弟,但老闆自行研創的三色麵疙瘩,依舊能大受好評,每天大清早開始揉捏麵糰,將紅蘿蔔和菠菜分別以榨汁機榨出原汁,再和入麵糰。所謂三色麵疙瘩就是由紅色的紅蘿蔔、綠色的菠菜和白色的原味麵疙瘩組成,如此色彩鮮艷的麵疙瘩,總是讓客人為之一亮,老闆強調,每碗麵疙瘩都是現捏現煮的手工好味道。至於美味的關鍵也須取決於大骨高湯的精華濃度,選用蘋果、甘蔗、洋蔥等食材,熬煮出天然甘味、不會造成身體負擔的湯頭,除了原味,海鮮麵疙瘩並提供牛奶、番茄、泡菜榨菜肉絲、沙茶肉片可搭配食用,讓客人有別以往的新吃法。[/color]
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地址:高雄市苓雅區苓雅一路282號
電話:(07)335-1798
營業時間:10:00~20:00
公休日:不定時
刷卡:不可
席位:40席
服務費:無服務費
交通:開車走中山高下中正交流道,接中正路再接五福路,左轉光華一路再轉苓雅一路可抵。[/color]