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BCW 2013-5-8 16:14

多數泡麵保麗龍裝 吃多恐致癌!

根據研究,保力龍材質的杯碗用具,只要盛裝溫度超過七十度的湯湯水水,就會釋放出致癌物質苯乙烯單體。台灣超過半數的泡麵碗仍使用保麗龍,且法規沒有限制;但保麗龍遇熱,約攝氏七十度以上即會釋放苯乙烯單體,長期接觸有害健康。

衛生署對塑膠類容器使用都有嚴格控管與限量要求,並訂定食品器具容器包裝衛生標準,控管、要求塑膠類食品容器具,符合標準才能做為食品容器具,且食品容器具測試包括材質及溶出測試,苯乙烯也在監測範圍內,並訂限量標準,目前市面上所使用塑膠類材質都符合衛生標準。

中國大陸是使用耐高溫的聚丙烯(PP),但台灣卻仍使用保麗龍。因為;若規定改用紙碗,每個碗裝麵成本約增加○四、五元,衛生署應加強改善。
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