hbl2010 2009-11-28 13:55
料理新鮮人劇情
日本電視劇《料理新鮮人》劇根據小學館人氣漫畫《Bambino》改變而成，由人氣組合嵐的成員松本潤，以及北村一輝和內田有紀等人氣藝人共同演出，講述了一個為夢想而奮鬥的大學生的故事。
松本潤在劇中扮演一個喜歡廚藝的大學生伴省吾，在老家的一家意大利餐館工作，後來經人介紹，來到東京六本木超一流的餐廳當助手。以前在老家，伴省吾的廚藝算是很高超的，但是人外有人，天外有天，來到東京後他才發現他自己的那點本事根本算不了什麼，一流餐廳並不像他想像的那麼簡單。
不過伴省吾是個熱血青年，他絕對不會為了一點困難而放棄自己要成為名廚的理想。他為了實現自己的夢想，刻苦鑽研廚藝。他在餐廳裡遇到了各式各樣的人，技術高超個性難纏的主廚，優雅的大堂領班，伴省吾努力跟隨前輩們學習，一步步向這目標奮進。
這部電視劇描寫的不僅僅是一家意大利餐廳，更多的是在講述主人公為了理想勤奮努力的歷程，製作人加藤正俊也表示想通過這部電視劇告訴現在的年輕人，廢寢忘食的工作是無上的快樂，不管遇到什麼困難都要為實現夢想而努力。
日劇《料理新鮮人》主要人物介紹：
伴省吾(21歲)——松本潤飾
在博多的一家小意大利餐館工作，立志成為六本木一流意大利餐廳Baccanale的大廚，大學四年級學生。不管遇到什麼挫折都不會低頭，為了夢想而努力，非常純真率直，洋溢著熱情的年輕人。
與那嶺司(35歲)——北村一輝飾
Baccanale餐廳的大堂領班，總是面帶微笑，優雅地接待客人。只要他站在大堂，整個氣氛都會不一樣，很多常客都因為他才光顧餐廳。
日比野明日香(23歲)——香里奈飾
Baccanale餐廳的廚師，負責前菜，廚房中唯一一位女性，非常強勢，做事上絲毫不遜色於男人。討厭失敗，練習和研究上都比其他人更努力。
香取望(28歲)——佐藤隆太飾
Baccanale餐廳的廚師，高中畢業後就開始了廚師的修業里程，對自己和他人的要求都很嚴格。在工作上決不妥協，對伴省吾要求同樣嚴格，是他面前的第一道障礙。
六戶美幸(32)——內田有紀飾
Baccanale餐廳負責人六戶鐵幹的女兒，餐廳的經理。喜歡穿襯衣，是一位非常乾練的女性。曾和與那嶺司、桑原敦相戀過。
桑原敦(35歲)——佐佐木藏之介飾
Baccanale餐廳的副廚師長，負責肉和魚的菜。很有野心的人，是個完美主義者。眼神銳利，在廚房猶如在戰場一樣。
分集劇情：
第一集
大學生伴省吾在老家的一家意大利餐館打工，客人們對他的廚藝讚賞不已。經理覺得他資質不錯，於是把他介紹到六本木的一流意大利餐廳去工作，希望他能成為一名出色的廚師。為實現自己的夢想，伴隻身來到了東京六本木，來到改變他一生的地方。
來到六本木的餐廳之後，伴認識了總是面帶微笑的大堂領班。隨後，餐廳主廚把他介紹給了廚房的職員們，伴覺得自己什麼工作都可以勝任，於是主廚讓他負責做意大利面的工作。
可是開始工作後，伴才發覺事情根本不像他想的那麼簡單，他不僅不懂意大利語，而且廚藝上也根本比不上其他人。雖然伴嘴上說自己可以，其實他根本就做不來，而且廚房的其他同事也有些看不起他，不過粗線條的伴根本沒注意到這些。
伴越來越察覺到自己的不足，第一天他就惹了禍，主廚把他降為廚師香取的助手，最後他甚至淪落到只能刷盤子的地步。香取對他冷嘲熱諷，其他廚師們也對他很不友好，餐廳的人都打賭伴不會支撐太久，不過伴還是堅持下來了。
第二天，伴做壞了高湯，又惹出了事端。香取把伴帶到放垃圾的地方，在大雨中狠狠地教訓了他一頓，說他只是個半吊子，太小看廚藝和工作了。伴躺在雨中，非常後悔自己的幼稚，不過他還是堅持回到了店裡……
第三集
伴已經被店裡的人接受了，主廚安排他跟同事雅司一起住進員工宿舍。休息日之後就是周末了，雅司告訴他週末會比平常日子忙出更多倍，讓他做好心理準備。
緊接著，暴風雨般的周末到來了。客人一下子多出了很多，食材也要比多準備很多，伴在廚房忙得暈頭轉向。每個人都在對他大呼小叫，伴覺得很不甘心，不過嶺司告訴他，只要讓自己更忙一些，就不會有那麼多煩惱了，於是又鼓起幹勁繼續工作。
忙到筋疲力盡的時候，桑原敦提醒他說，在廚房做事要考慮好順序，不要有過多的動作，不然會很消耗體力。伴這才發覺，香取望做料理的時候動作非常簡潔，不僅事情做的井井有條，而且還不會浪費時間。下班後伴獨自留在廚房，希望找到更合理的順序和方法。靜下來思考之後，伴才發覺自己的不足，這天晚上，他練習了很久才回家。
星期六到了，伴再也不像之前那麼慌張了，跟香取望配合非常好，就連香取望都對他的進步大吃一驚。做了這麼久的助手，也得到大家的承認了。再過不久，伴在東京的工作就要結束了，他非常想動手做料理。
約定到期後，伴請求主廚留在店里工作，但是被拒絕了。臨走前，伴為大家做了一頓午飯，隨後便離開了這個給他留下許多回憶的地方，可是他忘不掉那家店……
第四集
伴結束東京之行回到了博多，但是他無法忘記東京的忙碌生活，就算跟惠理出去約會的時候，他也時不時會想起店裡的事。與此同時，伴離開後東京的大家也一時無法適應。
雖然回博多後可以見到惠理，也能在一起約會，可是伴怎麼都無法安下心來。某天晚上約會的時候，伴邀惠理跟他回東京去，因為他想回東京的餐廳，成長為一個成熟的料理人。可是惠理不明白為什麼他一定要執著於東京，而且也覺得他這麼決定太自私了。
為了看看Baccanale餐廳究竟有什麼不同，惠理獨自來東京。在餐廳用餐之後，惠理參觀了一下忙碌的廚房。隨後，惠理流著淚離開了，她可以想像伴在那里工作的愉快表情。這次旅行讓她想通了，她決定支持伴的選擇。
留在博多的伴回到家中，告訴媽媽想回東京工作，媽媽很支持他，鼓勵他決定自己的人生，不必在意別人說什麼。當天，伴就去學校辦理了退學手續。晚上，惠理從東京回來了，她提出跟伴分手，希望伴可以去東京好好努力，不要輸給其他人。
真正要離開博多的時候，伴突然開始懷疑自己，與喜歡的女孩分手，離開家鄉，捨棄了最重要的東西究竟對不對。回頭看了一眼家鄉的樣子，伴毅然決然地往東京出發了。可回到店裡，主廚竟把他安排在大廳工作了……
第五集
伴再次回到餐廳後，卻突然被安排在大廳工作了。儘管不願意，但是為了留在店裡伴不得不換上了大廳的工作服。與那嶺司給伴講了一下大廳的工作，伴覺得這工作很簡單，儘管他看到客人就只能露出僵硬的笑容。可是真正開始營業後，伴才發覺服務生們也不是那麼簡單。
伴看到廚房忙碌的樣子心裡很不是滋味。店裡來了一位老顧客野上女士，她看了伴工作的樣子，竟明明白白地告訴他，不准出現在自己的視線範圍內，因為用餐的時候不想看到表情鬱悶的人。
想起自己的女友，伴更加難過。他為了做廚師才捨棄了那麼多，可是回東京之後一切還是那麼不順利。在學習餐具擺放等技巧的時候，伴一直心不在焉，只想著要回廚房去。
可是當伴準備開始努力的時候，卻又犯了大錯誤，他居然在大廳撞翻了玻璃杯。幸好有位客人在店裡過生日，與那嶺司利用關燈送蛋糕的短暫時間，處理好了所有的事情。晚上大廳的服務生一起去喝酒，與那嶺司希望伴能喜歡上大廳的工作，而不是像現在這樣就只會犯錯道歉。
伴在回家的路上遇見了桑原敦，伴訴說他為了做廚師犧牲了多少，很希望現在就回廚房工作，不過桑原敦認為眼前工作都做不好的人，根本沒資格談論理想。聽了這麼多意見，伴終於決定要重新振作起來。
第六集
伴本想努力做事，可是他越來越覺得自己根本無法融入這個圈子。最後經理給他算了一筆帳，來到大廳之後他總共讓餐館損失了12萬日元之多。
經理告訴伴，他的工資並不是店裡支出的，而是那些有能力的人工作養著無能的人。再次開始工作時，伴看著努力工作的伙伴們，越發覺得自己對不住他們。
晚上伴約了明日香和雅司兩人，想請教一下大廳工作的經驗。聽了前輩們的意見，伴決定要重新開始。明日香和雅司兩人決定陪伴一起特訓。經過不斷學習和鍛煉，伴已經沒有了開始的那種焦躁和不安。
曾狠狠批評過伴的野上女士又來店裡用餐了，伴決定去為她服務。不過現在他已經沒有了以前的驚慌失措，而是順利完成了一系列工作。可是野上女士還是不滿他的做法，說他做事像機器人，讓人感覺非常冰冷。
剛剛拿出了自信的伴再次受到了嚴重的打擊，他覺得自己非常對不起店裡的人，尤其是廚房的廚師們，客人因為他的服務而覺得店裡的菜很難吃。可是如果他連大廳的工作都做不好，就更不能回廚房去了。
藉著與野上女士再次見面的機會，伴為她講述了意麵的做法，這次他的努力終於得到了回報。可是與那嶺司卻覺得他的做法不對，那隻是為了改善自己心情而做的努力，並非為客人考慮。
第七集
伴覺得自己在大廳的工作已經很順手了，但是與那嶺司卻說他的做法讓人感覺不到愛。伴想從他那裡問出答案，但是與那嶺司卻希望他能自己尋找。工作結束後，伴和大廳的工作夥伴一起去喝酒，他們覺得伴根本沒有把客人放在心上，還給他提意見要他多為客人考慮。
第二天上班的時候，伴偶然看到明日香被一個男人羽山糾纏。羽山以前是個天才廚師，後來被餐館辭退了，現在成了無所事事的混混。當晚，羽山因為找不到明日香，只能拉著伴跟他一起喝酒去了。他居然勸伴早點辭職，只要把做菜當成興趣就可以了。
羽山為了還鑰匙碰到了桑原敦，他嘲笑廚師是照單做菜的笨蛋，於是桑原敦提出要跟他比賽，羽山也痛快地接受了挑戰。可是比賽開始後，桑原敦居然提出讓伴上場比賽。 >迫於上司的命令，伴只能硬著頭皮去比賽了。試吃之後，大家紛紛表示伴的面有種很溫柔的味道，讓人還想繼續吃下去。伴知道自己贏不了，但是他希望大家能吃的開心，也希望明日香和羽山吃了面會緩和一下難過的心情。與那嶺司告訴伴，其實這就是愛。 >經過這次比賽，羽山決定自己也要從頭再來。這時，留在店裡的伴見到了主廚，告訴他菜的好壞是由客人判斷的，而且要做廚師，就必須一起學習，永遠也不能放棄。
第八集
正在家休息的伴突然接到經理的電話，說讓他去廚房幫忙，不過到餐廳後他才發覺要做的是甜點。負責甜點的織田手臂受傷了，可是他卻不允許伴碰廚具。伴幾次提出請求要幫忙，但是織田根本就不用他。
一天下來，伴覺得這樣子無所事事比工作的時候更辛苦。晚上與那嶺司、美幸和桑原敦三個人聚在一起喝酒時，捎帶上了鬱悶的伴。在聽了織田來餐廳的故事之後，伴覺得他這個人其實很好的。
第二天，伴自覺來到廚房，開始做甜點，可是想不到織田一來就把他做的東西倒掉了。之後連做了幾次還是沒有成功，而且織田又不肯說出原因，伴非常氣憤。雅司勸他不要太在意，因為忍幾天就可以回到大廳去了，可是伴覺得那麼做他不甘心。
當晚，伴又回到了餐廳，他看到了織田的筆記本，上面記載了很多甜品的做法，非常詳細，還有些經過了很多修改，伴越來越佩服這位甜品負責人。伴按照筆記上的步驟準備了一些甜點材料，這次終於得到了織田的認可。
為了幫行動不便的織田準備甜點用的水果，伴一大早就跟織田來到了水果市場。慢慢的，織田也開始教他做一些東西。不久之後，織田的手臂好了，伴終於從甜點廚房畢業了。可是織田卻告訴主廚說伴有做甜點的天賦，願意手把手教他。
第九集
主廚想添加夏季新菜式，為此店裡要舉行一次全部店員均可參加的夏季新菜式比賽。所有人都可能憑藉這次機會被認可，成為正式的廚師，每個人都在為這場比賽努力，休息時間也忙著研究菜式。
伴很想贏得比賽，為了提高廚藝，伴每天都忙到很晚，還特地找了雅司來試味道。可是白天他的精力越來越跟不上了，還把客人的菜單給搞錯了。幸好大廳的伙伴幫忙，才沒有犯太大的錯誤。
當天晚上，伴回家後考慮了很多。他知道自己為了比賽已經影響了正常的工作，覺得很對不起大廳的伙伴。考慮再三，伴做出了一個驚人的決定，他跑到餐廳告訴三位評委，他要放棄這場比賽。
第二天，伴又像以前一樣，全心全意開始了大廳的工作。不過就連雅司都為他感到可惜，畢竟曾經努力了那麼久。其實放棄比賽也是伴不得已才做出的決定，為了成為了不起的廚師，他必須腳踏實地工作，不再胡思亂想，通過自己的努力實現夢想。
正式比賽的日子很快就到了，伴再一次見識到了大家的實力。最終入選新菜式的是香取，另外一個就是一直在大廳努力的小梢，她可以直接去廚房工作了。此後，伴在工作上更加用心，向著他的廚師之夢而努力著。經過一年的努力，主廚終於宣布，伴可以回到他夢寐以求的廚房了。
第十集
廚房重新安排了工作，伴被分配給明日香做意麵助手的工作，本以為能稍微輕鬆點，結果明日香卻告訴伴她的脾氣比香取更差。開始工作後伴才發覺，廚房的工作一點也沒比以前輕鬆，第一天大家就手忙腳亂的了。
之後過了一段時間，大家還是不太適應新體制。工作結束後，香取帶著廚房的年輕人一起去喝酒。香取還提出把一個爐子讓給伴，因為明日香自己也忙不過來，伴終於有機會可以做意麵了。
等了這麼久，伴終於迎來了親自上陣的機會，儘管他主要的工作還是做助手，但是能前進一步還是讓他興奮不已。下班後，伴在路上遇到了以前的前輩，對方卻覺得他像代人一樣，除了料理什麼都不了解。前輩覺得伴的生活很無聊，因為工作畢竟不是生命的全部，該享受的時候久應該享受。
與前輩見過面後，伴一下子消沉了。再開始上班的時候，伴怎麼也無法靜下心來工作了。與那嶺司很清楚他的想法，因為伴實現了一部分理想，所以心裡會突然空落落的。
看到伴像變了個人似的，負責甜點的織田陪他出去喝酒。平時不愛說話的織田告訴他，人要想實現理想，就必須有所犧牲。就在伴心情很不平靜的時候，惠理來了，她在工作上也碰到了難題。在跟惠理談話的時候，伴突然覺得豁然開朗。
第十一集大結局
某天，餐廳招待了一批來自意大利的保齡球運動員，就連主廚和桑原也親自上陣了。忙碌的一天結束後，伴跟主廚聊天。聽主廚說起了在意大利留學時的事情，伴也起了要去意大利看看的念頭。他買了一些有關意大利的書和地圖，還向餐廳的廚師們打聽意大利的消息。
就在伴沉迷於意大利的時候，主廚突然宣布要離開餐廳了，他和伴的前店長一起，想要重新開始自己的人生。以後經理和桑原還有與那嶺司三個人，將全權負責餐廳的工作。
就在餐廳遇到問題的時候，香取卻突然決定換個地方工作。伴質問香取為什麼不顧餐廳的情況，可是香取卻反駁說沒有人會一直守在一個餐廳裡。香取的決定讓經理也覺得很惋惜。自從主廚走了之後，經理也察覺到了自己的軟弱。其實主廚並沒有給他們施加壓力，只希望他們按照自己的意思經營。
聽到三個人的談話，伴想起主廚以前曾說過，只要選擇了這一行就不能停止腳步，要一直探索下去。最終伴還是決定要去意大利進修了，他給意大利的很多餐廳寫了求職信。
就在香取離開餐廳的當天，伴接到了意大利一家酒店的回信，他的努力終於沒有白費。第二天，伴享受了餐廳特意為他準備的套餐後，依依不捨地跟大家告了別，踏上追求夢想的新旅程。