danny 2009-11-21 10:02
鹽埕鴨肉老店
[font=標楷體][size=4][color=#0000ff]【餐廳名稱】： 鹽埕鴨肉老店
【餐廳地點】： 高雄市鹽埕區大智路126號
【餐廳電話】： 07-5615572
【推薦佳餚】： 當歸鴨麵線、鴨肉飯
【個人評價】： 4顆星
【店家介紹】：
高雄的鹽埕區，有著近半百的歲月發展，豐富的人文氣息帶動了小吃的飲食文化；其中在鹽埕區的大智路上有間鹽埕鴨肉，就有一間有三十多年歲月的老店小吃。
鹽埕鴨肉老店以傳統做法，細節步驟都相當講究，每天清晨處理溫體鴨肉，先以最簡單的方式鎖住鴨肉原味，等待下午再把鴨肉各部位，依照料理的特性來分門別類，待客人點餐時，就能吃到24小時內的新鮮鴨肉。
來到鹽埕區，您可以藉由騎腳踏車，或是搭乘捷運到鹽埕埔站，用途步方式最能深刻體驗鹽埕的懷舊風味，三十年的鹽埕鴨肉小吃，一定能給您旅途中意想不到的驚喜。
【精美圖片】： [/color][/size][/font]
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