vicky3 2009-11-19 10:48
大竹北豆花
[font=標楷體][size=4][color=#0000ff]【餐廳名稱】: 大竹北豆花
【餐廳地點】: 新竹縣竹北市竹北老市場仁愛街與仁和街交叉路口附近
【餐廳電話】: 0933-084222、03-5885803
【推薦佳餚】: 豆花
【個人評價】: 4顆星
【店家介紹】:
一般人認為豆花是一種很容易製作的古早味食品,而且目前的美食節目及教學節目,甚至於美食DIY書籍,都會教觀眾或讀者怎樣作豆花,實際上作些自己吃倒無所謂,如果要到市場上販售,那可就要再加強了。大竹北豆花的老闆甚早踏入社會,做過鐵工、照顧過果園等,但因政策及天候影響,往往努力並沒有得到適當的回報,到50歲時得到高人指點,認為豆花生意成本不高、四季都有市場、而且有適當的利潤,於是大竹北豆花就由一台半馬力的磨豆機及一個鍋子開始,在竹北老市場邊作起生意,由於品質穩定、價格公道,受到很多顧客的認同。歡迎加盟。
【精美圖片】: [/color][/size][/font]
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