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vicky3 2009-11-10 11:31

紅孩兒老麻抄手

[font=標楷體][size=4][color=#0000ff]【餐廳名稱】:  紅孩兒老麻抄手
【餐廳地點】:  台北市大安區師大路49巷9號(一之軒店旁49巷進來與龍泉街中間)
【餐廳電話】:  0968317633
【推薦佳餚】:  老麻抄手、紅油抄手
【個人評價】:  4顆星
【店家介紹】:  
小吃美食是台灣的一大特色,不只在地有文化代表,融合大陸其它省份的口味,還創造出更多樣化的口味。位於師大夜市開幕四個多月的紅孩兒正宗川味大腸麻辣鴨血,來自重慶的老闆娘,將家鄉麻辣的香味帶進台灣夜市來,特別製作招牌大腸麻辣鴨血再加上滷大腸,只見吃過的客人都說讚!
 湯頭以雞骨、大骨熬煮成的高湯為基底加上花椒等調配,滑順可口的鴨血、滑脆可口的大腸,一口咬下吃的到滷入味的香,辣味程度可做選擇。
 滿滿一碗大腸麻辣鴨血只賣五十元,為了回饋給附近學生,讓客人都能吃到平價、用心的小吃料理。

【精美圖片】: [/color][/size][/font]
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