linlin9 2013-4-14 19:31
75％店家 塑膠杯蓋不夠耐熱
喝外帶熱飲記得打開杯蓋！北市議員普查市面上十六家便利商店、連鎖咖啡店和速食店的外帶熱飲杯，發現七五％的店家是用六號（ＰＳ）塑膠杯蓋，耐熱溫度為七十至九十度，不夠安全。議員呼籲，業者應更換成較耐熱的五號（ＰＰ）杯蓋，以保障民眾健康。
議員吳思瑤、梁文傑蒐集十六個店家的熱飲杯，發現有十二家都用六號、聚苯乙烯杯蓋，包括便利超商龍頭統一超商、星巴克，以及麥當勞、丹堤咖啡等。吳思瑤說，現泡咖啡溫度可達九十五度，但這種材質僅耐熱七十到九十度，一旦超過，容器易變形，也可能釋放致癌物。
五號、聚丙烯杯蓋耐熱溫度為一○○至一四○度，據吳思瑤調查，市面上僅ＯＫ、全家和萊爾富等便利商店，以及八十五度Ｃ四個店家在用。她說，衛生署宣導廣告寫「六號杯蓋耐熱只有七十至九十度，飲用時應將杯蓋打開」，等於叫消費者「自己負責」。
梁文傑表示，統一超商是超商龍頭，應負起更多社會責任，更換較安全的容器。他也建議，若希望民眾打開蓋子喝熱飲，應該規定杯蓋上不要做開口，否則很難改變使用習慣。
衛生局簡任技正陳立奇表示，經過實測，尚未發現內容物溫度超過杯蓋耐熱程度的情況，法令也沒規定什麼物品該用怎樣的塑膠容器盛裝。但為避免民眾疑慮，衛生局未來會加強宣導塑膠容器的耐熱狀況，督促業者做好自主管理。
他也說，部分業者已開始在杯蓋上加註製造日期、耐熱溫度或材質等訊息，民眾應盡量選用有包裝標示的產品。衛生署一○○年根據《食品衛生法》，公布塑膠容器應標註材質名稱、耐熱溫度、產地和警語等七項，並將於今年七月廿一日起開罰，違者可處三至十五萬元罰鍰。
陳大任/台北報導
外帶咖啡杯蓋該使用六號或五號的議題，每隔一段時間就被重提，兩者的差別在於：六號杯蓋耐熱度較低，有釋放微量苯乙烯等致癌物之虞；五號杯耐熱度高、遇熱不會釋放致癌物，但成本較貴，兩者價差超過一成。被點名的業者昨天多以已在評估、測試為由回應。
統一超商表示，目前使用的六號杯蓋耐熱度在八十五度Ｃ以上，且自行送驗的測試並不會釋出不好的物質。不過業者透露，已在研究更換為五號杯，但仍有遇熱變軟造成熱飲溢出燙手的問題，未來更換的五號杯蓋將兼顧各方的安全性。