danny 2009-11-9 08:44
阿嬤紹興豬腳
[font=標楷體][size=4][color=#0000ff]【餐廳名稱】： 阿嬤紹興豬腳
【餐廳地點】： 南投縣埔里鎮信義路379號
【餐廳電話】： 049-2989830
【推薦佳餚】： 豬腳麵、豬腳飯
【個人評價】： 4顆星
【店家介紹】：
媽媽的手藝、阿嬤的古早味，那種令人懷念的傳統滋味，總是讓人回味而歷久不衰。
位於埔里信義路上的阿嬤紹興豬腳，是埔里地區頗負盛名的小吃店，老闆李小姐傳承自媽媽的好手藝，利用傳統的方式，單純只是用蒜頭、薑、醬油等調味料，以及埔里特產紹興酒，做出令人回味的紹興豬腳，以及一道道美味的小吃美食。
由於店裡的美食風味獨特、所以每到用餐時間客人總是絡繹不絕，假日更是以外來的遊客居多。老闆娘說，就是因為希望來到店裡的遊客，都可以吃到那種傳統的滋味，那是一種記憶、也是台灣純樸的味道。
【精美圖片】： [/color][/size][/font]
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