vicky3 2009-10-30 11:05
卡比索俄羅斯餐廳
[size=3][color=#0000ff]【餐廳名稱】:卡比索俄羅斯餐廳
【餐廳地點】:北市永康街6巷13號
【餐廳電話】:3322-2345
【推薦佳餚】:●羅宋煎烤肋眼牛排佐甜菜醬/680元,牛排油脂多、口感柔嫩,搭配香濃微辣的甜菜醬入口,頗具層次。
●羅宋火燄香烤豬腳配俄式醃菜/880元,不油膩、皮酥脆,搭配鹹辣的俄式醃菜,風味更讚。
●烈火情人/360元,招牌甜點,巧克力內包3種冰淇淋,上桌時再淋上伏特加添酒香,香甜中帶點甘苦。
【個人評價】:4.5顆星
【店家介紹】:永康街巷內轉角的俄羅斯餐廳,因主廚改為來自俄羅斯貝加爾湖邊的女廚,料理大幅更新,以主廚家鄉菜為主,不但風味濃郁,更融入色彩豔麗的醬料與蔬菜點綴,佳肴更精美細膩。
【精美圖片】:
[img]http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/279_3363/f_218233_1.jpg[/img]
料理由俄羅斯女廚GAILNA操刀,細緻的家鄉味令人難忘。
[img]http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/279_3363/f_218233_2.jpg[/img]
羅宋煎烤肋眼牛排佐甜菜醬
[img]http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/279_3363/f_218233_3.jpg[/img]
羅宋火燄香烤豬腳配俄式醃菜
[img]http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/279_3363/f_218233_7.jpg[/img]
烈火情人
【營業時間】:11:00~21:00 [/color][/size]