danny 2009-10-25 09:42
福欣園餐館
[font=標楷體][size=4][color=#0000ff]【餐廳名稱】: 福欣園餐館
【餐廳地點】: 苗栗縣銅鑼鄉福興村中山路62號
【餐廳電話】: 037-983345、981561、0932-666938
【推薦佳餚】: 客家土雞‧梅干割包‧紅燒豬腳‧紫米八寶
【個人評價】: 4顆星
【店家介紹】:
苗栗縣銅鑼鄉中正路一帶,屬於銅鑼老街地區,擁有苗栗縣政府文化局頒發的「客家美食」認證餐廳─『福欣園餐館』,就位於此。來到餐廳外可見中式屋簷旁立著古味招牌寫著『福欣園』,餐廳內擺設許多老闆娘陳小姐喜愛的收藏品,展現精緻優雅的風格,營造融合歐風與客家特色的多元混合現代風格。而本身即為主廚的陳小姐,更運用了西式餐盤來襯托客家料理的美味,並堅持使用當地土雞與蔬菜作為食材,在傳統中展現廚師的獨創巧思,讓客家菜更顯出品質與精緻化;其中客家水粄、客家土雞、元寶四神湯、紫蘇梅汁魚、冬筍肥腸等都是饕客不可錯過的。
【精美圖片】: [/color][/size][/font]
[img]http://037983345.travel-web.com.tw/images/Info/Y007703000001_1_1.JPG[/img]
[img]http://037983345.travel-web.com.tw/images/Info/Y007703000001_2_1.JPG[/img]
[img]http://037983345.travel-web.com.tw/images/Info/Y007703000001_3_1.JPG[/img]
[img]http://037983345.travel-web.com.tw/images/Info/Y007703000001_4_1.JPG[/img]
[img]http://037983345.travel-web.com.tw/images/Info/Y007703000001_5_1.JPG[/img]
[img]http://037983345.travel-web.com.tw/images/Info/Y007703000001_6_1.JPG[/img]
[img]http://037983345.travel-web.com.tw/images/Info/Y007703000001_7_1.JPG[/img]