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鹽之華法式料理廚房

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[size=2]今年的情人節大餐，我們選在呼聲很高的鹽之華餐廳渡過[/size]
[size=2]鹽之華最大的特色就是他們是沒有MENU的，[/size][size=2]當天的菜色都由主廚幫你搭配[/size]
[size=2]據說還有一桌是專屬的求婚桌，唉~沒福氣坐到那桌...[/size]
[size=2]不過裡面真的是燈光美、氣氛佳，服務人員的態度也很棒[/size]
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[img=386,500]http://photo.ihao.org/main.php?g2_view=core.DownloadItem&g2_itemId=54186&g2_serialNumber=2[/img]
[size=2][color=#9932cc][b]Chateldon 1650 氣泡礦泉水[/b][/color][/size]
[size=2]在進入鹽之華之前，已經先上網做過功課了[/size]
[size=2]如果是我自己的話，應該就沒有這種口福了[/size]
[size=2]不過託Danny的福，喝到了這種很頂級的礦泉水[/size]
[size=2]口感就像是沒有甜味的汽水，很特別[/size]
[size=2]據說~ Chateldon 1650 氣泡礦泉水[/size]
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[size=2][color=#ffa500]Chateldon 是法王路易十四專用的皇室御用礦泉水
也是第一瓶受到法國政府保護的礦泉水
它含有天然氣泡及豐富的天然礦物質，口感清新而淡雅
因此被視為是養身聖品，為避免水源被過度開採
在法國只有在二星、三星級的米其林餐廳或像巴黎麗池這樣國際級的場合
才喝得到 Chateldon 礦泉水，一般民間則買不到
目前在台灣只有台北的「法國香榭」與台中的「鹽之華」有供應這款礦泉水[/color][/size]
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[size=2][color=#9932cc][b]煙燻鮭魚沙拉[/b][/color][/size]
[size=2]中間包裹著奶油，吃起來口感很特殊[/size]
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[size=2][color=#9932cc][b]焗烤螺肉[/b][/color][/size]
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[size=2][color=#9932cc][b]蟹肉湯[/b][/color][/size]
[size=2]這很小一杯，而且是冰的[/size]
[size=2]喝起來都是細密的泡泡[/size]


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[size=2][color=#9932cc][b]南瓜濃湯[/b][/color][/size]
[size=2]很濃郁的南瓜味[/size]


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[size=2][color=#9932cc][b]麵包[/b][/color][/size]

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[size=2][color=#9932cc][b]奶油[/b][/color][/size]
[size=2]奶油的質感很滑很順[/size]

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[size=2][color=#9932cc][b]日本北海道干貝搭法式燉煮蔬菜[/b][/color][/size]
[size=2]干貝吃起來很鮮甜，搭配燉煮過的蔬菜[/size]


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[size=2][color=#9932cc][b]旗魚佐芥末醬汁[/b][/color][/size]
[size=2]肉質很新鮮、很嫩，但是醬汁的味道不太喜歡[/size]


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[size=2][color=#9932cc][b]芒果佐鵝肝菲力牛排[/b][/color][/size]
[size=2]牛肉的熟度控制得剛剛好[/size]
[size=2]鵝肝肥嫩肥嫩的，真好吃[/size]


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[size=2][color=#9932cc][b]明蝦雞肉[/b][/color][/size]
[size=2]哈~詳細的名子忘記了[/size]
[size=2]雞肉嫩嫩的...[/size]


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[size=2][color=#9932cc][b]甜點[/b][/color][/size]
[size=2]根據服務人員的說法，這些甜點剛好是遊完法國一圈[/size]
[size=2]不過一次要吃完這麼多甜點還真的是有點膩呢!![/size]
[size=2]於是我們只有吃完松露巧克力跟中間的冰沙，就把剩下的打包回家囉!![/size]


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[size=2][color=#9932cc][b]夜晚的鹽之華[/b][/color][/size]
[size=2]白色拱門搭配著柔和的燈光，為綠園道增添了一絲浪漫的氣息[/size]
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[size=2][color=#ff00ff]鹽之華~[/color][/size]
[size=2][color=#ff00ff]真的是一間浪漫的餐廳[/color][/size]
[size=2][color=#ff00ff]除了東西份量有點少之外 ( 吃巧不是吃飽的吧!! )[/color][/size]
[size=2][color=#ff00ff]也許當天是情人節吧，一道菜與一道菜之間的距離真的是太久了[/color][/size]
[size=2][color=#ff00ff]平常時去應該會比較適合[/color][/size]
[size=2][color=#ff00ff]建議要前往品嘗的人，可以先打電話訂位[/color][/size]
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[size=2][color=#4169e1][b]鹽之華法式料理廚房[/b][/color][/size]
[size=2][color=#ffa500][b]地址：台中市五權西四街114號[/b][/color][/size]
[size=2][color=#ffa500][b]營業時間：14：00～23：00 (每逢週一公休 )[/b][/color][/size]
[size=2][color=#ffa500][b]電話：(04)2372-6526[/b][/color][/size]
[b][size=2][color=#ffa500][/color][/size][/b]

[size=2][color=#ff0000][b]更多相關照片~ [/b][/color][url=http://photo.ihao.org/main.php?g2_itemId=38749&g2_page=1][color=#ff0000][b]鹽之華法式料理廚房[/b][/color][/url][/size]

那這幾道菜要多少錢

[size=2]如果沒有把礦泉水換成氣泡礦泉水的話[/size]
[size=2]這個情人節套餐要2600元[/size]
[size=2]氣泡礦泉水好像要加450元的樣子[/size]