vicky3 2009-10-22 12:03
周記家常麵
【餐廳名稱】：周記家常麵
【餐廳地點】：北市漢中街一段80巷12-5號
【餐廳電話】：2371-8008
【推薦佳餚】：●牛肉麵 (小)／90元，湯頭帶有濃濃牛肉香卻清爽不膩，牛肉則有嚼勁不過爛。
●熗鍋麵 (小)／60元，豐富餡料搭配濃稠湯頭，是賣了20年的好味道。
●麻醬雞絲涼麵 (小)／60元，夏季推出的限定涼麵，綠色麵條看起來特別清爽。
【個人評價】：4顆星
【店家介紹】：開店已20多年，麵條是店家每日現做的手工麵，富有嚼勁與家常味，用餐時段幾乎人潮不斷，外頭隨時有客人等著吃麵。
超人氣的熗鍋麵，幾乎是客人必點的招牌。老闆娘解釋著「熗」的烹調方式，是沿著熱鍋繞一圈淋下調味，讓鍋子發出「滋」的聲音。
【精美圖片】：
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熗鍋麵
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牛肉麵
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麻醬雞絲涼麵
【營業時間】：11:00~19:30(第2、4個周日公休)