vicky3 2009-10-20 12:18
胡蘿蔔治好直腸癌
我患直腸癌，手術後半年又復發了，當時身體虛弱，再手術是凶多吉少，化療反應太大，一個療程沒做完就停了。在走投無路之際，只有多方位去尋求綜合治療，除了學練氣功、吃中藥，我還特信「知識就是力量」這句名言，抓緊一切時間，去尋求治癌方面的知識和信息，探索使我獲得力量、「走投有路」的治療方法。
我翻閱了大量資料，發現一劑抗癌新藥——維生素A。早在1967年法國奧頓斯博士在一篇論文裡首次提到維生素控制癌瘤的作用，引起了醫學界的關注。1968年美國病理學家昂伯托作過一次實驗，用113只小鼠與苯並芘強致癌物接觸，其中60只餵以維生素A，僅一隻患肺癌；53只沒餵的，卻有16隻誘發了肺癌。從此對維生素抗癌的研究、實驗開創先河，碩果纍纍。
維生素的抗癌機理︰首先，可提高免疫力（癌的發生尚無定論，但基本已形成共識︰即免疫力降低）。
有人做過實驗，很多癌症患者都缺乏維生素，引起細胞數量減少，並降低了對癌細胞的殺傷力；二是可增強人體的抗癌本能，修復的損傷，阻止腫瘤生長，使之消退或逆轉； 三是制止自由基傷害而導致的惡性變化；四是制止和清除致癌物質或化學促癌因子的作用等等維生素的前提，最重要的一種是胡蘿蔔，而含胡蘿蔔素最多的是胡蘿蔔。
動物肝臟含量也很高，但同時含膽固醇也高，多吃不利。而維生素A合成藥物，吃多了還易中毒。
我又看到一篇報導︰美國有位肺癌患者到了晚期，已不可救藥，醫生告訴他死馬當活馬醫，回去吃大量胡蘿蔔，他無可奈何回去遵醫囑大量吃，結果真活了下來。
我看到這則資訊，「照方抓藥」，第一次買了20斤胡蘿蔔，反正多吃也毒不死，多一份治療手段多一份希望，幾乎當飯吃。為了開胃和防止吃膩，我吃胡蘿蔔的方法也多樣化。燉肉、生吃、炒絲、紅燒，淡季儲存後蒸著吃。最多的是切成米粒大小與飯同炒吃，加 一兩 個雞蛋，胡蘿蔔先過油易吸收，炒出後紅黃白色香味俱全。這道菜或飯天天有。
吃了半年後腸鏡檢查，復發的腫瘤沒有了！可以肯定，中西醫加氣功綜合治療是關鍵，但也不可否定食療大補維生素的功效。
自知之明自抓「藥」——我是個極端偏食者，過去以吃葷吃雞為主，蔬菜水果幾乎很少涉及，患腸炎後就不敢沾了。在我的記憶裡，胡蘿蔔好像沒吃過。所以我是極端缺維生素A及維生素C的人，罹患癌症，也就理所當然。
得癌後藥補不如食補，吃胡蘿蔔也就補在點子上了。最後死馬治活了，胡蘿蔔也立下了汗馬功勞……胡蘿蔔確有不可忽略的抗癌作用，但食來總不免麻煩。
最主要的是吸收量少——只能吸收10％～30％左右，進而在人體轉化成維生素也就極有限了。而近年市場上出現了某些食品公司生產的胡蘿蔔鮮汁，採用細胞破壁新技術，吸收利用率可達90％左右。
不但可增強人體的免疫力、減輕化療的毒副作用，還可調節腸胃功能，緩解便秘。
我受益於胡蘿蔔，死馬已成活馬，對胡蘿蔔汁更情有獨鍾。食用一年，不僅增強了我的免疫力，對我多年的便秘 ,也有明顯的緩解作用。即使將來身體康復，胡蘿蔔汁作為一種保健營養食品，仍對身體有益。