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芹菜涼拌粿仔條

材料：
粿仔條.........600g
西芹...........50g
紅甜椒.........50g
紅甜椒.........50g
青椒...........50g

調味料：
芹菜粉.........1小匙
橄欖油.........2大匙
鹽.............少許

準備：
西芹、甜椒、青椒切絲備用。

做法：
1.將西芹絲用鹽拌勻10分鐘後，將鹽洗淨。
2.將粿仔條及甜椒等材料與調味料一起拌勻即可。

叮嚀：
1.製作完成的產品要冷藏存放。
2.盛裝的容器要保持乾燥，以免麻辣醬容易酸壞。