查看完整版本: 辣味香芹

辣味香芹

材　　料

． 西洋芹2支
． 小辣椒3個
． 香油1/2小匙
． 鹽1/2茶匙　

作　　法 1. 西洋芹切成適當塊狀，小辣椒切蒂頭後切碎。
2. 在西洋芹表面灑上鹽，拌一拌後靜置約20分鐘使其出水，瀝乾水分。
3. 灑上辣椒香油拌勻即可。