vicky3 2009-10-15 11:52
孕婦吃太澎派 兒傷肝
媽媽懷孕吃得太「澎派」，小孩長大容傷肝。英國最新研究顯示，懷孕時，女性吃下過多脂肪、採取高脂肪飲食的話，未來小孩長大成人後，很容易罹患嚴重非酒精性脂肪肝疾病，肝臟機能大受打擊。
這項研究發表於最新一期的「肝病學」期刊（Hepatology）。英國南安普敦大學（University of Southampton）、英國倫敦國王學院（Kings CollegeLondon）研究人員發現，懷孕期間，孕婦若常吃高脂肪食物，後代在長大成人之後，很容易出現嚴重脂肪肝疾病，攝取飽和脂肪酸不但傷害身體健康，更可能禍延子孫。
非酒精性脂肪肝和肥胖有關，有些人的病情比較嚴重，非酒精性脂肪肝是常見慢性肝臟疾病，很可能演變成肝硬化，讓生命受到威脅。
克里斯多福‧拜恩（Christopher Byrne）教授解釋，這項研究顯示，母親飲食當中若含有大量飽和脂肪酸，很可能影響胎兒肝臟發展，小孩長大後，更容易出現脂肪肝疾病。若小孩、年輕人的飲食中充斥飽和脂肪酸，中、壯年時間，脂肪肝病情將更為嚴重。
【記者鍾佩芳／台北報導】在父母的溺愛下，更加縱容小朋友的偏食習慣，而不正確的營養攝取，易造成幼童抵抗力下降、學習能力變差，因此矮小又肥胖的「冬瓜寶寶」越來越多，如果幼童與家長的飲食觀念再不及時校正，將會嚴重影響到未來幼童的生長發育問題。