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danny 2009-10-13 11:47

米粉湯超讚

[size=3][color=#0000ff]【餐廳名稱】:米粉湯超讚
【餐廳地點】:台北市忠孝東路四段216巷34號
【餐廳電話】:02-2772-0966
【推薦佳餚】:●藥燉排骨以16種中藥熬煮,排骨與湯頭的味道彼此相容。60元

●粉肝的口感鮮嫩,有特殊的中藥香氣。50元

●米粉湯湯頭就是這麼滑順。小碗25元

●滷肉飯香味四溢。小碗25元


【個人評價】:4顆星
【店家介紹】:米粉湯的湯頭以大骨和雞骨熬製八小時,加上每日燉煮的肉湯,讓湯頭就是這麼滑順。

滷肉飯肥瘦比例三比七,加入豬皮,讓料更有膠質,中藥與肉拌炒後香味四溢,放置一天,讓料的味道整個都醒出來了。


【精美圖片】:[img]http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/279_2372/f_178490_1.jpg[/img]
滷肉飯香味四溢。
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米粉湯
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粉肝
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藥燉排骨
【營業時間】:平日10:30~21:00,假日至20:30 周日休 [/color][/size]
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