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danny 2009-10-9 15:00

妞呀小廚

[size=3][color=blue]【餐廳名稱】:妞呀小廚
【餐廳地點】:台北市南京東路三段256巷20弄2號
【餐廳電話】:02-8771-5305
【推薦佳餚】:
●辣椒雞飯:每道醃料都會用上六、七種不同配方,口味辣中帶甜,口味雖重,但很南洋。
●嫩擋牛肉飯:嫩擋是馬來語「牛肉乾」的意思,以大量椰奶等6種香料醃泡,再將肉先燉軟後炒乾,使其風味盡入。135元。
●馬來西亞辣雞翅飯:馬來西亞烤雞翅攤子很普遍,當地可接受冷掉的雞翅,台灣人則一定要吃熱的。115元
【個人評價】:4顆星
【店家介紹】:妞呀小廚(Nyonya Kitchen)的「妞呀」就取自娘惹之意。老闆娘Mimi來自麻六甲,當地是娘惹菜最多的地區,她曾在馬來西亞、美國開過餐館,落腳在台北巷弄內已有7年。由於離馬航很近,幾乎每天都有馬籍空姐或僑生來用餐。
【精美圖片】:
[img]http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/279_4025/f_187579_2.jpg[/img]
嫩擋牛肉飯
[img]http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/279_4025/f_187579_3.jpg[/img]
馬來西亞辣雞翅飯
【營業時間】:[/color][/size]
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