wcnbhy 2013-2-15 00:30
大陸妹當家 艋舺阿公店淪陷
萬華區阿公店生態轉變!當地近兩百家「阿公店」,多年來湧進大批大陸女子坐檯陪酒,她們憑著年紀輕、攬客手腕好,已成為阿公店的主流人口,近年又陸續有大陸女子集資開店當老闆,形成「台灣人幫大陸人打工」的特殊現象,看在阿公店業者眼中,不勝唏噓。
萬華區阿公店,主要集中在華西街和梧州街夜市周邊的彈丸之地,大部分設備裝潢老舊,小姐年齡層偏高,三五好友喝一攤下來,幾千元就能打發,幾十年來,一直是中低階層人口最愛流連的聲色場所。
從父執輩手中接下阿公店生意的「德哥」說,萬華阿公店在十年前陷入瓶頸,因小姐清一色是台灣人,年紀都在四十歲上下,甚至五、六十歲都有,價格再便宜,也已失去競爭力,生意普遍不好,業者為了生存,八年多前引進大陸女子坐檯,從此開啟大陸女子進軍萬華阿公店的大門。
德哥回憶,當時台灣、大陸兩派小姐壁壘分明,業者大多站在台灣小姐這邊,認為大陸小姐又窮又苦,才來阿公店「討飯吃」,對她們頤指氣使,甚至剋扣、暗槓檯費,陸女人生地不熟,只能忍氣吞聲。
風水輪流轉,酒客對這群來自對岸的娘子軍,大感興趣,政府又放寬結婚來台大陸人士的工作限制,市場決定一切,陸女開始源源不斷進駐萬華阿公店。
萬華飲酒店業協會總幹事潘炳榮估計,當時至少湧進兩千多名大陸女子,讓沉寂多年的阿公店注入一股活水,小姐平均年齡也拉低到卅歲以下,創下當地阿公店的另一個高峰,「阿六仔」順勢成為主流從業人口。
潘炳榮不諱言地說,大陸小姐的新鮮感和敬業精神,加上放得開,又懂得用「談情說愛」的手腕攬客,迅速征服客人的心,頻頻到店裡捧場,台灣小姐只有靠邊站的分了。
「阿陸仔很團結,該爭的一定爭。」德哥說,近兩年賺錢的阿公店,幾乎都是大陸店,原因是大陸小姐抓得住客人,地位也跟著水漲船高,她們為了多賺錢,開始敢和台灣老闆討價還價爭福利,如果一言不合,就集體罷工或轉店,讓店家開天窗,做不成生意,迫使業者不得不低頭。
最近一年來,更多的福利和抽成已無法滿足她們的心,開始開口要入股,有些店家怕她們出走,不惜給乾股。更厲害的,去年中旬開始,又吹起一股自己當老闆的風潮,她們集資頂下倒閉的店,招募大陸同鄉和姊妹淘開店做生意,造成阿公店生態出現丕變。
「形勢比人強,但誰知道會變成這樣呢?」德哥無奈表示,至去年底,萬華地區至少已有四家陸女當老闆的阿公店,業界就不時傳出,她們面試清潔工、服務生時,應徵者全是台灣人,山現「大陸人老闆、台灣人員工」的奇特景象,看在他們台灣業者眼中,只能用五味雜陳來形容,又莫可奈何。
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