danny 2009-10-1 15:47
洪芋頭擔仔麵
[font=標楷體][size=4][color=#0000ff]【餐廳名稱】: 洪芋頭擔仔麵
【餐廳地點】: 台南市中西區西門路二段273號(西門路和民權路交叉口)
【餐廳電話】: 06-2253505
【推薦佳餚】: 擔仔麵、擔仔米粉
【個人評價】: 4顆星
【店家介紹】:
台南百年代表‧傳統小吃:洪芋頭擔仔麵
位在台南市西門路二段的洪芋頭擔仔麵,由創始人洪芋頭公創立於清光緒21年。每嚐一口,都能吃出台南美食瞬間的感動。
一碗百年擔仔麵,味道鮮美甘甜的甜蝦湯頭,加上香醇不膩、長時間熬煮的肉燥。最後上面撒上些許香菜、豆芽菜、蒜泥並擺上鮮蝦,肉燥與湯頭完美的融合一體,相當值得推薦。
洪芋頭更是提供宅配服務,讓遠在外地的老饕也能嚐鮮。洪芋頭擔仔麵也歡迎有志者創業加盟,讓更多人都能品嚐百年老字號的風華。
【精美圖片】: [/color][/size][/font]
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