danny 2009-10-1 15:46
通記牛肉粉麵
[font=標楷體][size=4][color=#0000ff]【餐廳名稱】: 通記牛肉粉麵
【餐廳地點】: 台北市中山區雙城街13巷11-1 號
【餐廳電話】: 02-25973063
【推薦佳餚】: 綜合牛肉、紅燒牛筋、紅燒牛肚
【個人評價】: 4顆星
【店家介紹】:
~黃色湯頭牛肉麵‧忠於原味‧創意呈現~
通記牛肉粉麵位於台北雙城街巷內,從當初舊店面移到現址,在地經營已十年的時間,主打牛肉麵、河粉等料理,精心敖煮的牛骨原味高湯,融合親自至南洋攜回的茴香、薑黃、紅咖哩等香料,呈現名為紅燒卻為金黃色澤的牛肉湯頭,將台灣牛肉麵口味以新方式呈現。
熱愛料理的陳老闆,將台灣美食與南洋香料巧妙結合,店內的牛肉麵、越式河粉、泰式涼拌等,透過香料與各種自製醬汁的變化,辣、酸、鮮特色各具,品味讓人驚艷的美食之旅。
【精美圖片】:
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