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寧夏夜市飄香 美食專書出版

繼首創全台夜市小吃標熱量後，寧夏夜市又有創舉，推出首本夜市專屬美食書「寧夏夜市All Yes!」，昨天才從出版社手中拿到新書的寧夏夜市觀光協會總幹事林定國說，「這本書不但是美食指南，也是敘說寧夏夜市歷史的故事書。」

林定國表示，市面上美食書通常都是集結數個知名夜市美食小吃推薦，卻從未有過專屬某夜市的美食書，而「寧夏夜市All Yes!」就是一本引領大家深度認識寧夏夜市的美食專書，書中記錄了民國三十年代至今，寧夏夜市一路走來的歷史大事紀，與二百家攤商的特色美食介紹及溫馨的人情故事。

新書出爐，林定國不急著立刻上通路鋪貨，打算先將三千本「寧夏夜市All Yes!」送給各大專院校及圖書館，讓更多人可以了解寧夏夜市飄香逾一甲子的原因，他說，不少學術界都曾對寧夏夜市歷史表達興趣，靜修女中更計畫將美食書內容編入教科書裡。美食書預計二月底上市。

今天晚上七點十五分台北市長郝龍斌將至寧夏夜市，除發送過年發財金外，順道還會幫忙宣傳「寧夏夜市All Yes!」。