肉末炒豆腐
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材 料
板豆腐 1塊
豬絞肉 120公克
蒜頭 2粒
辣椒 1/2條
調 味 料
醬油 1大匙
香油 1小匙
雞粉 1小匙
黃豆醬 2大匙
做 法
1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。
2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。
3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。 <div style="display:none;"><a href="https://seninlinkin.com">Ziyaret Et</a></div>