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vicky3 2009-9-23 12:07

西式烤鮭魚

製作材料
鮭魚300g<1片>
鹽1小匙
萊姆酒1大匙
黑胡椒少許
蒜頭5瓣﹝切片﹞
沙拉醬適量
乾燥巴西里末適量

製作方法
◎鮭魚洗淨擦乾,抹鹽、酒,放在一個墊有錫箔紙的烤盤上,灑上黑胡椒粉,將蒜片撲在魚上
擠上沙拉醬抹平,最後灑上巴西里,入烤箱350度F,20分鐘→OK
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