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培根蜂蜜簿餅

培根二條
蜂蜜適量

麵糊:
30g 奶油
225g 中筋麵粉
2 tsp 泡打粉
1 tsp 糖
少許鹽
300 ml 牛奶
2 顆蛋

培根煎香脆, 或烤
將其餘材料, 拌勻成麵糊, 用平底鍋煎成圓形 (類似大型
銅鑼燒), 放於盤中, 排上培根, 最後淋上蜜蜂, 即可.