haha123 2013-1-9 16:11
好彩頭珍饌、養生燉湯 迎春好巳成雙
位於台東知本五星飯店嚴選料禮賀新年，在2013年春節推出嶄新「好彩頭珍饌禮盒」、「富貴養生燉湯禮盒」雙禮盒，讓民眾可以新年讓好「巳」成雙，富貴吉祥，為維護品質，將限量300組外帶，即日起販售，並推合購優惠。
人氣年菜「好彩頭珍饌禮盒」內含港式蘿蔔糕、港式芋頭糕、老爺旗魚XO醬等。主廚賴新豐表示，國人過年吃蘿蔔糕象徵步步高升。冬季正值品嚐旗魚最佳季節，老爺旗魚XO醬，沿襲香港人過年蘿蔔糕沾XO醬吃法，特別研發好彩頭珍饌禮盒，希望在民眾新春之際，能品嚐享受「好彩頭」的好滋味。
「港式芋頭糕」特選甲仙新鮮芋頭切小丁以文火煮滾，佐以油爆過後香氣十足紅蔥頭，再和入在來米磨成漿，最後加上主廚獨門配方提味，入鍋後同蒸，為師傅手工製作，香氣四溢、口感軟嫩，煎過後搭配旗魚XO醬入口，微鹹、微辣滋味更加難忘！
另一款「富貴養生燉湯禮盒」，嚴選整隻烏骨雞，加入進口特選巴西蘑菇、栗子、干貝、銀杏、紅棗等多種珍貴良材，注入豚骨及金華火腿熬製而成上湯，文火細燉慢熬2小時，使各種食材菁華皆盡釋出，一入口湯頭濃郁鮮甜，滋味絕佳，癸巳年為身體滋補養氣，元氣添富貴。另附白瓷陶甕並以大紅喜慶禮盒包裝，
知本老爺表示，為慶祝新春來到，「好彩頭珍饌禮盒」、「富貴養生燉湯」。為迎接2013好「巳」成雙，富貴吉祥好兆頭，兩組合購享優惠，即日起接受預購，不管是分送給至親好友，或是自己細細品味皆相宜。相關訊息請至飯店官網查詢。