cfthgoe 2013-1-8 00:14
日天價黑鮪 每公斤23萬元
[color=navy][b]日天價黑鮪 每公斤23萬元[/b]
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[color=darkslategray][size=2]天價黑鮪魚5日由喜代村社長標下後，送往旗下「壽司三昧」的東京總店宰殺，吸引民眾圍觀。
（歐新社）[/size][/color][/align]
日本東京築地市場5日舉行新春首場拍賣，一條222公斤重、俗稱「黑鮪魚」的藍鰭鮪以1億5540萬日圓（約台幣5117萬元）天價拍出，幾乎是舊紀錄的三倍。舊紀錄創於去年，當時一條269公斤的黑鮪賣了5649萬日圓（約台幣1860萬元 ）。
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[size=2][color=darkslategray]一名顧客大啖天價黑鮪魚製成的生魚片。（法新社）[/color][/size][/align]
這也是連鎖壽司店「壽司三昧」連續第二年標下最高價的黑鮪魚，「壽司三昧」母公司「喜代村」的社長木村清表示，得標價格雖高，仍將以平常價格販售，希望藉此為日中關係的改善略盡棉薄。日中關係因釣魚台主權之爭而緊張，中國人抵制日貨使得日本出口大受打擊。木村清說：「日中間有些政治問題，但兩國國民都會來我們店裡消費，我們希望每個人都能享用我們的壽司。」
5日清晨5時左右，這條在日本東北部青森縣外海捕獲、重222公斤的黑鮪魚備受矚目，引發激烈角逐，價格急速飆升。
木村清估計，這條黑鮪能做一萬個壽司。他說：「我們希望讓更多顧客吃到好壽司。店內售價每個128~398日圓（約台幣42~131元）起。」若照得標價計算，每個應賣4萬到5萬日圓（台幣1.3萬~1.6萬元）。黑鮪的紅色與粉紅鮮嫩魚肉，是製作壽司與生魚片的極品。5日的標價相當於每公斤魚肉70萬日圓（約台幣23萬元）。 [/color]