danny 2009-9-10 14:06
倪家北方館
[b][color=#9932cc]【餐廳名稱】:倪家北方館
【餐廳地點】:高雄市鹽埕區大仁路1 5 4 號
【餐廳電話】:0 7 - 5 3 3 6 9 8 9
【推薦佳餚】:[/color][color=red]烙餅[/color][color=#9932cc]、[/color][color=darkorange]牛肉捲餅[/color]
[color=#9932cc]【個人評價】:環境 [/color][color=magenta]★★★ [/color][color=#9932cc] 食材 [/color][color=magenta]★★★★★[/color]
[color=#9932cc]【店家介紹】:師傅將麵團煎至金黃色後再[/color][color=red]抓出蓬鬆感[/color][color=#9932cc],[/color][color=lime]外皮酥酥脆脆的[/color][color=#9932cc],[/color][color=darkorange]裡頭鬆軟厚實,[/color][/b][b][color=#9932cc]吃起來不僅有麵團香,還有香脆的味道,剛上來時還熱騰騰,用手抓吃還燙燙的呢!算是[/color][color=magenta]蠻道地的烙餅[/color][/b][b][color=#9932cc]!不像有些店已經都先煎好了,只是拿來回溫,這家都是現點現煎,都是新鮮貨呢!烙成兩面金黃色的捲餅皮,包裹上醃好的牛肉片,[/color][color=blue]皮脆肉香[/color][/b][b][color=#9932cc],搭配甜鹹適宜的甜麵醬和切好的蔥絲段入口,真是美味。 由於師傅的麵點都是[/color][color=orange]現點現做[/color][color=#9932cc],不僅皮的厚度拿捏的剛剛好,再加上煎烙恰當的香脆外皮,[/color][color=magenta]口感相當地紮實。[/color]
[color=#9932cc]【精美圖片】:[/color][/b]
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