oel 2012-12-7 00:02
特價看天氣 15度火鍋送菜 12度冰品半價
低溫效應,大飯店就在中午時段推出溫度促銷方案。只要當天氣溫低於15度,三個人上門點火鍋,免費送菜盤、港式點心和下酒菜,一人不到三百元價格,吃到滿桌菜。冰淇淋業者也推只要溫度預測低於12度,就有買一送一,相當於五折優惠。
滾燙湯汁圍著半個鍋子大魚頭冒泡,鮮甜魚肉、各式火鍋料,還有彈跳蝦肉。飯店服務人員說:「今天氣溫低於15度,招待這一盤蒜香蘿蔔糕。」一大盤蘿蔔糕,還有蔬菜盤,平常同樣價格只能有中間的火鍋,但今年冬天只要溫度低於15度,加送點心、配菜。
還有這一鍋鮮嫩肥牛經過牛番茄湯底一涮,味道更甜。酥鬆燒餅、大腸鵝血工夫菜,只要天夠冷全部免費送。3人上門,平均下來一人不到三百元吃飽飽。飯店業者Grace說:「在這樣很冷的天氣有促銷活動,消費者會比較願意上門。」天寒民眾家裡蹲,危機要變轉機,促銷活動繞著氣溫打轉。
看到牙齒就快要打顫的冰淇淋,冬天業績沒有太陽來拉抬。業者打出只要溫度低於12度就能買一送一,特惠促銷希望讓涼颼颼天氣不要成為業績殺手。