komle 2012-12-4 15:06
美研究：肥童難抵食物廣告誘惑
網路版11月30日報導，密蘇里大學堪薩斯市分校（University of Missouri-Kansas City）心理系副教授布魯斯（Amanda Bruce）主持的醫學研究發現，廣告通常對孩童都有高度吸引力，但體重超標的兒童面臨食物廣告的誘惑，抵抗能力又比體重標準的孩子來得低。
布魯斯率領的研究團隊，以10至14歲之間的兒童為研究對象，選擇10名患有肥胖症及10名正常體重的兒童，以核磁共振（MRI）顯像分析這些兒童觀看食物類與非食物類廣告品牌商標的腦波反應，並透過問卷調查了解他們觀看廣告後的饑餓程度以及自制能力高低。
統計結果發現，肥胖症孩子看到食物類商標時，腦部的獎勵中樞（reward center）與快樂中樞（pleasure center）都比看到非食物類商標時產生明顯活動。
正常體重的孩子看到食物類商標時，腦部較明顯的活動則出現在主管自我控制的部位。觀看食物類廣告之後，正常體重的孩子也比肥胖兒童更有自制力。
布魯斯指出，廠商每年累計耗費約100億美元，鎖定兒童為對象，強打食品飲料廣告，而電視上播出的這些廣告，有高達98%都是高熱量、高糖分或高鹽分。
布魯斯接受堪薩斯市電視台KCTV訪問時說，「這讓人產生疑問，而且是很困難的問題，那就是對孩童播放不健康食品類廣告所引發的道德問題，尤其當我們看到肥胖兒童對這類廣告抗拒能力特別軟弱的時候。