retlaw 2012-11-22 00:02
不統一了 台鐵排骨便當各站拼特色
台鐵上個月舉辦排骨便當PK大賽，由七堵餐廳勝出，台鐵原訂明年1月起，排骨便當全台「統一口味」，全部提供七堵餐廳做出的口味。不過近來有不少民眾和立委向台鐵反應，希望口味不要統一，應該讓各站發展特色，讓民眾有所選擇。台鐵從善如流，決定暫緩實施。
台鐵餐旅總所總經理朱來順表示，台鐵每天全台便當銷售量約2萬4千個，台北賣得最好，每天賣出1萬個。台鐵便當是由七堵、台北、台中、高雄和花蓮等五個餐廳負責供應，各家餐廳的排骨便當做法不同，各有風味特色，台鐵原本打算明年起，全台「統一口味」，請各餐廳到「七堵餐廳」去學做「冠軍排骨」，推出「最好吃的排骨」，不過最近接獲民眾的來信，建議不要統一口味，立委也提供意見，堅持多元的口味才正確。
台鐵決定，未來仍將依各餐廳規劃，推出不同款排骨便當，讓民眾有多元選擇，吃到不同口味的排骨便當。