vicky3 2009-8-11 12:11
瑞典百香沙拉
材料:
紅心橄欖 適量
苜宿芽 適量
起司片 適量
萵苣 適量
百香油醋:
橄欖油 3大匙
蘋果醋 1大匙
百香果 3顆
鹽 1小匙
糖 1.5中匙
流口水時間:
1.蘋果再加上百香果的香,直叫人無法控制要先嚐一口唉喲!真是過癮,趕快嚐嚐吧!
2.百香的水果口味,再遙想瑞典餐廳裡的美味沙拉,竟毫不遜色!
美味小秘訣:
將萵苣用手撥開後,放入冰水一陣子後,再食用!會更脆更好吃!
備忘錄:
1.油醋的口味調至酸甜小鹹,是最美味的油醋了!
2.百香果本身也帶酸,所以蘋果醋要酌量使用!