lexandra 2012-11-3 11:31
金墩米農藥「口誤」？ 陳保基怒：不可原諒
金墩米下架後，業者說法反覆，農政單位兩度召開記者會，還是說不出一個所以然來，衛生單位更直指，整起事件似是「疑點重重」。
農委會主委陳保基昨在記者會上不諱言，「目前為止所有資訊都非常混亂」。
衛生署食管局區管中心主任潘志寬也說，彰化衛生局已收到業者檢驗結果，但檢驗報告疑點多，尚待釐清。
金墩實業公司昨傍晚發布聲明指出，媒體刊載金墩市售包裝米含有農藥殘留事件，為金墩總經理沈永成一時口誤，並稱檢出的稻穀農藥殘毒疑似是陶斯松及殺菌劑，並非媒體所刊載「撲滅松、賽達松」。
對業者前後兩種說法，陳保基怒斥，「這是不可原諒的錯誤」，業者對食品安全，一定要非常精確說明。
衛生署食品藥物管理局食品組長蔡淑貞說，金墩米的稻穀檢驗出有問題，但是稻穀去殼成白米後，殘留農藥降低非常多，不清楚為何業者會因為稻穀殘留過量農藥，就自行回收下架包裝米。。
「怎麼會有這麼有良心的業者？」林口長庚臨床毒物科主任林杰樑質疑，自行在檢測穀物出現農藥殘存，就自行下架，背後原因可能不只是「負責任的企業」這麼簡單。
林杰樑說，業者一開始宣稱驗出撲滅松、賽達松，公布檢驗結果卻發現更毒的農藥陶斯松，啟人疑竇。
台北榮總臨床毒物科主治醫師楊振昌說，農藥多附著在稻米的外殼上，效力也會隨時間變少，若是去殼後的白米仍殘留過量農藥，可能就是噴灑過多的農藥，或是提前收割，造成退藥時間不足。在國外，為延長脫殼的白米的儲存時間，也會在白米上灑適量農藥。
潘志寬說，金墩米的報告以生化法篩檢出農藥殘留，又以薄層層析法，檢出陶斯松，與一開始業者說檢出撲滅松及賽達松口徑不符，報告也未提及農藥殘留量，衛生署昨日已抽檢三件金墩米實業公司產品，其中一件已上市，以及十四件其他廠牌的白米，結果最快後天出爐。
行政院衛生署發言人王哲超表示，衛生機關會先監督金墩實業有限公司確實自行回收問題米，並前往金墩米的碾米廠抽驗碾過的包裝米，以及市售他牌包裝米，以釐清業者自行送驗的報告疑點。
蔡淑貞表示，金墩米實業公司在六座糧倉中的其中一座，發現帶穀米農藥超標，自願將產品下架回收，是屬於自主性管理，並無違反食品安全管理法，也就是沒有在市售的產品中檢出有問題，因此無法開罰。
蔡淑貞說，衛生署曾在九十五、九十八以及九十九年抽檢過農藥殘留量，但無發現不合格產品，基於風險評估，衛生署稽查重點多放置在重金屬與黴菌毒素的檢驗，而前端的農藥殘留控管，則是農糧署負責。金墩米實業公司一日晚間已下架市售廿一款品項，三大量販店至今回收至少約十二萬公斤。