Jeffrey 2012-10-22 11:32
11月冬茶飄香 拜訪阿里山正是時候
[color=orange]在台灣，談到喝茶，不能不提阿里山，「阿里山茶」名號，幾已等同於台灣茶。時序即將於11月7日入冬，正是阿里山冬茶採收季節。此時拜訪阿里山，最是品茶時候，這兒不僅盛產高山烏龍，近年茶農也生產出蜜香紅葉和烏龍紅茶。
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【聯合新聞網／特約記者邱淑玲／報導．攝影】
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阿里山區茶園密布，茶園風光蔚為景觀特色。
在台灣，談到喝茶，不能不提阿里山，「阿里山茶」名號，幾已等同於台灣茶。時序即將於11月7日入冬，正是阿里山冬茶採收季節。此時拜訪阿里山，最是品茶時候，這兒不僅盛產高山烏龍，近年茶農也生產出蜜香紅葉和烏龍紅茶。
遊人開車沿台18線公路來到阿里山區，觸眼所及盡是高低起伏的綠色茶園，也是阿里山區最美的產業景觀。根據統計資料，大阿里山地區茶園面積超過千公頃，從海拔800公尺的公田到1400公尺的山區都有茶園分布，吸引遊人賞茶、品茶。
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阿里山頂石棹也有品質絕佳的蜜香紅茶。
阿里山地區茶園面積廣達2300公頃，各鄉村部落茶廠林立，並以生產高山烏龍為主。為讓遊人體驗阿里山茶遊，茶園間闢設有不少步道，方便遊人貼近賞茶。阿里山管理處並將於11月底茶推出「茶之道」遊程，規畫有茶北道和茶南道，讓遊人體驗製茶、品嘗茶餐，還能優遊茶園步道。
秋末時候的阿里山區，冬茶正飄香，此時茶園間也可見到白色的茶花綻放，品茶、遊步道的同時，也好賞茶花。如果你以為阿里山只有烏龍茶，那可就錯了，近年頂石棹的茶農也開始研製紅茶。倒不是高山烏龍賣價不好，部分茶農應愛茶人要求嘗試生產烏龍紅茶，而且反應極佳。
經營禾自然民宿，也是禾欣製茶所老闆的黃榮嘉，這兩年開始產製蜜香紅茶和烏龍紅葉，當中蜜香紅葉口感溫順帶有淡淡蜜香，一點兒也不遜花蓮瑞穗的蜜香紅茶，頗受品茶老饕好評，只是產量不多，嘗鮮要趁早。
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禾欣製茶所
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電話：(05)256-1657
地址：嘉義縣竹崎鄉中和村石棹2號
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阿里山國家風景區管理處
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電話：(05)259-3900
網址：[url=http://www.ali-nsa.gov.tw/]http://www.ali-nsa.gov.tw[/url]
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