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杏孢菇

1先將杏孢咕剪成1塊1塊約10圓硬幣大然後泡水3分種

2準備酥槳粉用濕成稠狀將幸孢菇放入沾好酥將粉

3在放入地瓜粉中每1個都粘好地瓜粉

4把油溫生到180度

5再將沾好地瓜粉的杏孢菇放入熱油中

6等杏孢菇1個1個浮在油上即可食用美味的杏孢菇囉