rancis 2012-7-20 01:00
中市抽驗茶葉農藥殘留 三十件均合格
(全國廣播記者廖佳倩/ 台中報導)台中市衛生局針對飲料店、量販店及產地茶園進行茶葉農藥殘留量抽驗，共抽驗三十件茶葉，檢驗結果都符合標準。衛生局說，由於民眾無法從外觀辨識農藥殘留情形，建議可將第一泡茶倒掉，以減少農藥殘留。
陸客來台觀光愛買台中梨山茶作為伴手禮，為了確保市售的梨山烏龍茶和梨山茶等知名茶葉的品質，台中市衛生局今年擴大抽驗坊間飲料店、量販店及私有茶葉園等地方，衛生局食品藥物管理科科長陳淑惠說，茶葉業者如果為了搶銷售商機，在茶葉還沒超過噴灑農藥殘留安全期，就提前採收烘焙，將導致農藥未完全揮發的茶葉販售到市面，所以這次抽查三十家業者，抽驗十一件梨山茶及十九件茶葉，每一件茶葉經過兩百一十五個品項的農藥檢測，檢驗結果農藥殘留量均合格。
陳淑惠說，民眾飲用到含有農藥殘留的茶葉，雖然會經尿液或糞便排出，但部分民眾仍會出現過敏不適症狀，由於殘留農藥的茶葉從外觀上無法分辨，因此建議，泡茶時最好分兩次沖泡，第一泡的水應倒掉，以減少攝入殘留農藥，第二泡則盡量不要泡超過三十分鐘，才能充分喝到茶葉的香醇及甘味。