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danny 2009-6-2 15:24

台北 雙連站 古早味湯圓、米糕 連著吃

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來自台南的小南米糕,讓南部北上的遊子嘗到家鄉味。
位於捷運淡水線上的雙連站,附近多是發展已久的社區,附近遍布許多古早小吃,是許多老台北人品嘗傳統美味的好去處。
從1號出口走出來,就可看到香火鼎盛的文昌宮,尤其到了考季,更有絡繹不絕的考生及家長到此祭拜,希望求得好運,考上心目中理想的學校。

燕山鹹湯圓 皮薄餡香
巷子裡的燕山鹹湯圓,小店前的攤上堆了高高的湯圓,乍看並不起眼,但是客人卻一個接一個,讓老闆煮湯圓的手從沒停過。
這裡賣的鹹湯圓皮薄餡多,包著有剁得極細的油蔥肉餡,讓人吃了還想再吃,最特別的是,鹹湯圓還可以加在豬肝湯或是肝連湯裡頭。再加入冬菜、油蔥,遠遠就聞到四溢的香氣。

小南米糕 吸引南部老鄉
穿過文昌宮前的公園就是萬全街,這裡有家「小南米糕」,賣的是道地台南口味的傳統米糕,用的是特選過糯米,蒸熟後再淋上特製的酸小黃瓜、肉燥,再加上一大匙魚鬆,和一般常見的筒仔米糕味道截然不同。老闆說許多由南部北上的客人常專程來吃,懷念家鄉的味道。

香滿園魯肉飯 只肥不油
往前走的香滿園魯肉飯在雙連一帶可是大有名氣,老闆說他們家的魯肉飯只用肥肉,但吃起來不感覺油,只有黏嘴與甘鹹,是正宗的古早口味。此外店家特別選用池上米,再加上微辣酸菜,吃起來很特別。
在捷運2號出口旁的雙連圓仔湯,受到許多美食家推薦,其中最有名的就是燒麻糬,以純糯米製成的麻糬,經過低溫油煮約15分鐘後,裹上花生糖粉,熱氣讓花生味道更香。
另外「紅豆、蓮子、湯圓」選用屏東產的紅豆,大顆飽滿,加上鬆軟且入口即化的蓮子,及手工搓成的小湯圓,因用料選材實在,是附近許多女性上班族的最愛。
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