vicky3 2009-6-1 20:30
酒侍餐館
[size=2][img=630,480]http://photo.ihao.org/main.php?g2_view=core.DownloadItem&g2_itemId=55452&g2_serialNumber=2[/img]
前幾天Danny突然跟我說他要跟同學去吃大餐
聽到"吃大餐"這幾個字的時候，眼睛突然一亮
趕緊上網查一下這間餐廳的評價，看大家給的評價都挺高的
馬上跟Danny說我也要跟，明明就跟大家沒什麼話說，還是硬要跟..哈~
我們去的這間是酒侍餐館在文心路上的分店，離Danny他們公司不遠
本來Danny還說要用走的過來，幸好我堅持
不然叫我頂著一個吃的那麼撐的肚子走來走去，那多辛苦啊!!!
我們到的時候，Danny叫我進去問看看有沒有特約停車場
店家說可以把車子停在他們門口，就這樣省了一小筆的停車費，哈~
[img=480,630]http://photo.ihao.org/main.php?g2_view=core.DownloadItem&g2_itemId=55455&g2_serialNumber=2[/img]
門口放著兩張大大的MENU
[img=630,480]http://photo.ihao.org/main.php?g2_view=core.DownloadItem&g2_itemId=55459&g2_serialNumber=2[/img]
店裡的擺設有種歐洲鄉村的感覺
[img=630,480]http://photo.ihao.org/main.php?g2_view=core.DownloadItem&g2_itemId=55465&g2_serialNumber=2[/img]
[b][color=darkorchid]酒侍特選沙拉[/color][/b]
點套餐就會有這道由橄欖、蝦仁、小黃瓜、番茄所組成的沙拉
把每一樣東西分開來吃`，味道都不錯
但如果合起來一起吃，又感覺很奇怪，尤其是小黃瓜搭配下面的百香果醬汁
雖然很清爽，但實在是不合我的口味
[img=480,630]http://photo.ihao.org/main.php?g2_view=core.DownloadItem&g2_itemId=55467&g2_serialNumber=2[/img]
[b][color=darkorchid]餐前酒[/color][/b]
有三種可以選擇－[url=http://photo.ihao.org/main.php?g2_itemId=55467]紅酒[/url]、[url=http://photo.ihao.org/main.php?g2_itemId=55469]白酒[/url]、[url=http://photo.ihao.org/main.php?g2_itemId=55471]香檳[/url]
點C套餐有附一杯餐前酒，不過我們有從網路上印了兌換券
所以每個人也都送了一杯餐前酒
[img=479,630]http://photo.ihao.org/main.php?g2_view=core.DownloadItem&g2_itemId=55473&g2_serialNumber=2[/img]
[b][color=darkorchid]麵包[/color][/b][/size]
[size=2]
[img=630,481]http://photo.ihao.org/main.php?g2_view=core.DownloadItem&g2_itemId=55477&g2_serialNumber=2[/img]
[b][color=darkorchid]酥皮濃湯[/color][/b]
上網看別人食記的時候，看到大家都很推薦他們的酥皮
於是我也特別的注意這個酥皮，本來喝酥皮濃湯都會把它弄到湯裡面去
這次專程剝了一塊酥皮來吃，挖賽~ 好好吃喔!!!! 跟一般的酥皮濃湯很不一樣喔!!
就在快吃完酥皮的時候，才心不甘情不願的把它弄到湯裡面去
湯~ 挺香濃的，但喝到最後會覺得有點鹹
[img=630,480]http://photo.ihao.org/main.php?g2_view=core.DownloadItem&g2_itemId=55479&g2_serialNumber=2[/img]
[color=yellowgreen]商業套餐前菜－[/color][b][color=darkorchid]淡菜(孔雀貝)焗烤+鮮魷串燒[/color][/b]
[img=359,524]http://photo.ihao.org/main.php?g2_view=core.DownloadItem&g2_itemId=55543&g2_serialNumber=2[/img]
[color=yellowgreen][b]超值B套餐之前菜[/b][/color]
[color=darkorchid]奶油起士焗燻鮭魚盅[/color][size=1][color=darkred](上)[/color][/size]
會選這個完全是因為聽到"燻鮭魚"，但跟我想像的不太一樣
外面那層餅皮還挺酥的，但吃多了得確是有點膩
[color=darkorchid]法式蘋果培根鮑魚捲佐紅酒醬汁[/color][size=1][color=darkred](下)[/color][/size]
我有看錯嗎?! 裡面真的是放了一塊鮑魚耶!!
老闆~ 你真是不計成本呀!!
[img=480,480]http://photo.ihao.org/main.php?g2_view=core.DownloadItem&g2_itemId=55541&g2_serialNumber=2[/img]
[color=yellowgreen][b]特選C套餐之前菜[/b][/color]
[color=darkorchid]1. 番茄莫札瑞拉乳酪佐義大利油醋汁[/color]
不知道是不是我不懂得欣賞高級的乳酪，感覺不太適合我
吃了一塊番茄之後就把整道菜又推回去給Danny了
唉~ 難怪Danny的肚子一天天的變胖了，我真是對不起你呀!!!
[color=darkorchid]2. 香草杏鮑菇佐鵝肝醬[/color]
好大的一塊鵝肝醬，就這樣靜靜的躺在那邊
老闆~ 你真是不惜成本呀!!
[color=darkorchid]3. 魚子醬焗烤鮮蠔[/color]
看了老半天實在看不出來魚子醬在那邊
還是Danny指給我看，我才發現它的存在
原來鮮蠔上面覆蓋的那層就是魚子醬了
好大的一顆鮮蠔，唉唷...感覺好可怕......
Danny~ 你工作辛苦，這..鮮蠔就讓你好好的補一下吧!!
[color=darkorchid]4. 奶油起士焗帝王蟹肉盅[/color]
用帝王蟹肉絲、馬鈴薯、奶油...等下去焗烤而成的
吃了一、兩口，甜甜的還挺不錯吃的，但吃多了會膩
[color=black]Danny點了C套餐，所以我一邊吃著我B套餐的前菜，另一邊也在偷吃他的前菜[/color]
[color=black]難怪我走出餐廳的時候，肚子會那麼的飽~ [/color]
整個C套餐的前菜，真的是讓我們很驚艷
有鵝肝醬、魚子醬、鮮蠔，又有帝王蟹肉...
吃到這邊，Danny竟然問店員...這樣你們有的賺嗎?!
這根本就是一間吃到飽的店嘛!!! 因為光吃前菜就飽囉!!!
[img=630,480]http://photo.ihao.org/main.php?g2_view=core.DownloadItem&g2_itemId=55499&g2_serialNumber=2[/img]
[color=darkorchid][b]蒜脂法式羊肩排[/b][/color]
不管走到哪邊，總是要點個羊小排來吃吃 (因為不能吃牛咩!!)
酒侍餐館的羊肩排肉質鮮嫩多汁，沒有羊騷味
[img=630,480]http://photo.ihao.org/main.php?g2_view=core.DownloadItem&g2_itemId=55505&g2_serialNumber=2[/img]
[b][color=darkorchid]烘烤德國豬腳佐瑞士蘋果酸菜[/color][/b]
Danny本來想點的是牛排，但聽到我說牛排很小一塊
於是改點了豬腳，沒想到送過來是這麼大一塊...
豬腳有醃漬過，吃起來不會很油膩，但有點小澀
下面那幾樣是Danny的同學點的餐
礙於都是男生，實在不方便去試吃一下...
[img=630,480]http://photo.ihao.org/main.php?g2_view=core.DownloadItem&g2_itemId=55483&g2_serialNumber=2[/img]
[b][color=darkorchid]醬味燒烤雞腿排[/color][/b]
[img=630,480]http://photo.ihao.org/main.php?g2_view=core.DownloadItem&g2_itemId=55501&g2_serialNumber=2[/img]
[b][color=darkorchid]燒烤半雞[/color][/b]
真的是半隻雞唷!! 不像有的號稱半雞，送來的時候只有1/4而已
[img=630,480]http://photo.ihao.org/main.php?g2_view=core.DownloadItem&g2_itemId=55503&g2_serialNumber=2[/img]
[b][color=darkorchid]深炸厚切蒜香豬肋排[/color][/b]
看到很多人都很推薦這道豬肋排
這是選用肋排帶有後肉的腩排
以絞碎的蒜末醃漬，入油鍋炸熟後再進烤箱去油，外酥內嫩的肉質
[img=630,330]http://photo.ihao.org/main.php?g2_view=core.DownloadItem&g2_itemId=55539&g2_serialNumber=2[/img]
前面那兩杯是同學點的
第一杯是水滴冰釀咖啡，每天只限量10杯唷!!
第二杯是焦糖冰拿鐵
另外兩杯是我&Danny的飲料，奇異果汁是用新鮮的奇異果下去打的唷!!
瞧瞧我的柚子茶，真是漂亮
[img=330,254]http://photo.ihao.org/main.php?g2_view=core.DownloadItem&g2_itemId=55513&g2_serialNumber=2[/img]
[img=430,429]http://photo.ihao.org/main.php?g2_view=core.DownloadItem&g2_itemId=55537&g2_serialNumber=2[/img]
餐後附的甜點，是由店家隨機出的
但是會盡量讓每個人都不一樣
[img=430,430]http://photo.ihao.org/main.php?g2_view=core.DownloadItem&g2_itemId=55527&g2_serialNumber=2[/img]
這是我的芒果幕斯，吃起來普通而已...
[/size]
[size=2][b][color=#339966]價格~
[/color][/b][color=#99cc00]商業套餐－ NT $280 +10%服務費
超值B套餐－ NT $400 +10%服務費
特選C套餐－ NT $550 +10%服務費
兒童套餐－ NT $250 +10%服務費[/color][/size]
[size=2]
[b][color=magenta]【酒侍餐館店家資訊】[/color][/b]
[b][color=darkred]文心店[/color][/b]
[color=orange]地址：台中市文心路四段220號[/color][/size]
[size=2][color=orange]電話：(04) 2291-9975[/color]
[color=darkred][b]東海店[/b][/color]
[color=orange]地址：台中縣龍井鄉藝術北街33號
電話：(04) 2632-1099[/color]
[b][color=navy]更多相關照片~[/color] [color=red][url=http://photo.ihao.org/main.php?g2_itemId=55451][color=red]酒侍餐館[/color][/url][/color][/b][/size]