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danny 2009-5-25 19:59

桃園 傳香餐館

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業者吳晶慧推薦玉米白斬雞,肉質甘甜香Q特別好吃。

道地客家料理的傳香客家藝術餐館,室內陳設復古桌椅,播放客家民謠、山歌,用餐氣氛格外清新,豬油與雞油拌飯吃到飽,烏梅茶喝到爽。
「傳香」的招牌菜,有玉米白斬雞350元、梅幹扣肉250元、糖醋排骨250元、薑絲大腸200元、麻辣臭豆腐200元,口味道地,令饕客流連忘返。
人氣最旺的「梅幹扣肉」配雞油拌飯,黑豬五花肉添加梅幹菜,調配特殊醬料後熱炒、烹調再炊蒸上桌,大快朵頤,可以連吃兩碗飯,飯後來杯烏梅茶,清爽消膩,不虛此行。
抽空再看餐館內仿巴洛克式門面,阿嬤時代的圓桌、板凳、梳妝台家具等,感受「傳香」果真是桃園縣境最具特色的客家餐館。餐後招待一盤拔絲地瓜,煮熟的地瓜裹上一層似糖葫蘆的糖衣,脆脆甜甜,是最可口的甜點。

業者吳晶慧推薦消費者品嘗玉米白斬雞,鄉下專門吃玉米的土雞保證肉Q好吃。
平鎮總店:平鎮市振興西路153號,電話4943177。
大溪分店:大溪鎮復興路152號,電話3870566
兩店都備有停車場,方便饕客上門。
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